Pioneros en vinos naturales en Chile, rescatando tradiciones ancestrales con un enfoque sustentable
Fundada en 2003 por Carolina Alvarado y Arturo Herrera en el Valle de Marga Marga, Viña Herrera Alvarado es reconocida como pionera en la producción de vinos naturales en Chile, con un fuerte valor patrimonial y cultural. Su propósito ha sido rescatar la tradición vitivinícola local, revalorizando cepas ancestrales como País, Moscatel Rosada y Cristal, bajo un enfoque artesanal, natural y sustentable.
Con apenas 1,5 hectáreas de viñedos en secano, la viña se desarrolla en un terroir único influenciado por la vaguada costera y suelos de cuarzo y arcilla, factores que aportan identidad y carácter a sus vinos. Este entorno, además, se encuentra en medio del bosque esclerófilo, lo que potencia la biodiversidad y da origen a un proyecto profundamente conectado con la naturaleza.
Fundación
Viñedos
Especialización
Incluye: Bienvenida e introducción al entorno, Recorrido guiado por bosque esclerófilo, Encuentro con el viñedo, Cata de dos vinos naturales al aire libre, Visita a la bodega, Cata de un tercer vino en bodega, Maridaje con productos locales.
Duración: 60-90 minutos
Incluye: Bienvenida + recorrido por bosque esclerófilo, Encuentro con el viñedo, Cata de tres vinos naturales, Visita a la bodega con procesos artesanales, Maridaje con productos locales.
Duración: 120 minutos
El vino Pinot Noir “Cuero de Vaca” de Viña Herrera Alvarado fue señalado en The New York Times como uno de los vinos chilenos con identidad que se debe conocer.
Carolina Alvarado fue distinguida en su liderazgo en la internacionalización del vino natural chileno.
Un reconocimiento importante que visibiliza su apuesta por vinos naturales, artesanales, y el rescate de cepas antiguas.
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